Anche a Santu Lussurgiu, la festa più grande è quella del carnevale quando la sua gente si lancia in una delle più forti e straordinarie manifestazioni di temerarietà nella corsa dei cavalli detta carrela e nanti. Negli ultimi tre giorni di carnevale , lungo la via Roma in selciato e in pendenza, due cavalli per volta, montati da cavalieri eleganti in maschera, si lanciano in galoppate rapidissime nella via strettissima, tesi nello sforzo di correre in pariglia fino alla fine del percorso. E' uno spettacolo di grande emozione, una sfida fra gli uomini di Santu Lussurgiu per l'affermazione del coraggio, dell'abilità e della forza per la conquista del prestigio in seno alla comunità.